el amor nunca alcanza cuando viene la vida rebajando en curva y lloviznó un poquito la noche anterior. excepto que sea una canción, entonces sí, alcanza.
Según el Larousse Gastronomique es el nombre que se le otorga a un punto de batido de huevos, que consiste en marearlos (batirlos) hasta lograr escribir con la preparación.
Presentación
Les doy la bienvenida y desde ya, les agradezco el tiempo dispensado en este, que trata de ser un espacio "snack". Es decir, un espacio donde uno pueda llevarse algo puesto, algo para saborear, para compartir. No intenta, en absoluto, ser un espacio de reflexión y menos aún, de autoayuda. No intenta llenar el vacío de nadie, por eso es "snack" o "petit-four" (como más les guste). Aún no pude encontrar una disciplina que combinara el arte culinario con el literario, por eso decidí hacer de este blog eso mismo, y me valgo de la música como elemento emulsionante, como parte conformadora que me unifica y da cuerpo. No sé que saldrá de la mezcla, pero aquí vamos... Bon Appetit!
el amor nunca alcanza cuando viene la vida rebajando en curva y lloviznó un poquito la noche anterior. excepto que sea una canción, entonces sí, alcanza.
ResponderEliminarque triste esa frase, pero que verdadera
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